スーパーをハシゴして、安い食材を探す。
といったような本ではありません。食に関して考え方
を変えることが重要なのだと考えさせられました。
ネットを使って食費を安く買う、食材は最後まで使う、
そのためには冷凍保存を利用する。自炊だけが安くする
方法ではない。いろいろと方法が書かれています。
家族の人数やライフスタイルによっても食費への考え方
は変わるなと思います。確かに書籍に書いていることを
実践すれば革命を起こすことはできますが、実践できる
ことからやらないと挫折します。
私は、まず3カ月の食費を分析するところから始めています。
何にいくら使っているのかわからなければ下げようがありま
せんから。それから、スーパーをぐるぐる回って値段を確か
めました。恥ずかしながら買い物は妻任せですから。
大分感覚を掴んできたので、しばらく分析していこうと思いま
す。そして本から得た知識を実践していこうと思います。
最終的にどこまで革命を起こすことができるか楽しみです。
